SEVAN için kalite, sadece ölçülebilir bir kriter değil; üretimden sevkiyata kadar her aşamada kendisini gösteren temel bir değerdir. Küresel gıda piyasasına yalnızca en yüksek standarttaki ürünleri sunmayı hedefliyoruz. Teknik ekibimiz, gıda işleme protokolleri ve kalite kontrol süreçlerinde güncel yasal gereklilikler ve uluslararası standartlar doğrultusunda sürekli eğitim alarak bilgilerini güncel tutmaktadır.
Ürünlerimizin görsel ve yapısal mükemmelliğini garanti altına almak adına; modern ayıklama teknolojileriyle boyut ve renk standardizasyonu sağlıyor, nem oranlarını hassasiyetle ölçerek yabancı maddeden tamamen arındırılmış, homojen ve yüksek kaliteli bir product sunumu gerçekleştiriyoruz.
Gıda güvenliğinin temel taşı olan kimyasal analiz süreçlerimizde; ürünleri pestisit (ilaç) kalıntıları, ağır metaller ve sağlığa zararlı mikotoksin seviyeleri açısından en ince ayrıntısına kadar denetliyor, yalnızca uluslararası yasal limitlere tam uyum sağlayan temiz ve güvenilir içerikleri onaylıyoruz.
Tesislerimizde uyguladığımız katı hijyen protokolleri çerçevesinde; tüm ürün gruplarımızı küresel gıda güvenliği standartlarına uygun laboratuvar testlerinden geçirerek, zararlı mikroorganizma riskini tamamen ortadan kaldırıyoruz.
Hassas tüketici gruplarının sağlığını korumak amacıyla; hammadde girişinden paketleme aşamasına kadar çapraz bulaşma riskini sıfıra indiren izole bir takip sistemi yürütüyor, üretim hatlarımızda alerjen kontrolü ve etiketleme doğruluğunu her aşamada titizlikle denetliyoruz.
Şeffaflık, iş modelimizin merkezinde yer alır. Hasat döneminden itibaren SEVAN tesislerine ulaşan her ürün partisine özel bir seri numarası atanır. Bu numara sayesinde;
BRCGS
EU Organic
Organik Tarım
USDA / NOP
SEDEX
